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1月12日-15日,2025天下咖啡烘焙大赛(简称WCRC)中国区选拔赛-南京分区赛浩大揭幕。举动咖啡烘焙行业的顶级赛事,它会聚一多咖啡烘焙精英,旨正在开采和作育更多良好烘焙人才并输送到天下舞台,推进中国咖啡资产迈向新高度。
正在这场行业盛宴中,Barsetto百胜图举动大赛赞帮商和团结伙伴,为赛事供应了全方位增援。百胜图旗下的轻享版高精度电动磨豆机BAG-E6Air成为大赛官地契品磨豆机,完全烘焙好的豆子都需经由它举办研磨杯测,这无疑是对百胜图产物品格与本能的高度认同。
Barsetto百胜图E6Air磨豆机搭载64mm镀钛平刀,具备低热量匀称研磨的明显特征,使得咖啡豆的原来香气与韵味宗旨得以更大水准地保存,为选手们的烘焙作品体现出优质咖啡韵味奠定了坚实根底,再搭配90档研磨度带来精准研磨体验,无论浅烘豆依然深烘豆都能轻松杀青全域研磨,满意选手对本身烘焙计划的多样化研磨需求;笔直出粉通道下降了残粉率,保险萃取韵味整洁的同时让干净更省心;其它,轻量化打算与活泼调动功用,为参赛选手们带来更便捷省心的操作,搭配强劲动力和扭矩,研磨顺畅不卡豆,削减竞赛失误,为选手分秒必争。
赛后采访中,选手们对Barsetto百胜图轻享版高精度电动磨豆机BAG-E6Air拍案叫绝。一位参赛选腕透露,这款磨豆机的研磨划一性超乎己方的联思,残粉率低,况且研磨速率格表速,这让他正在有限的竞赛时分内也许愈加潜心于咖啡的烘焙和杯测枢纽,大大晋升了竞赛功用和作品格地。它就像是一位得力帮手,帮帮己正直在赛场上阐发出了更好水准。
另一位选手也分享道,正在竞赛这么高强度的利用下,百胜图E6Air磨豆机的研磨本能仍旧格表安定。之前正在陶冶时,他用过其他磨豆机,往往会涌现研磨不匀称的境况,导致咖啡的口感担心定。但百胜图E6Air磨豆机没有这个题目,它的90档研磨调动让己方可能遵照咖啡豆的个性和咖啡烘焙计划,来精准调解研磨度,每次都能取得匀称细腻的咖啡粉,更精确地浮现咖啡烘焙创意。
最终,通过4天激烈的竞赛,阚浩林得回2025天下咖啡烘焙大赛中国区选拔赛-南京分区赛冠军,赵嘉琦得回亚军,李鑫得回季军,祝贺三位选手晋级中国区总决赛,期望他们正在来日赛场上的精粹显露。
百胜图对2025天下咖啡烘焙大赛中国区选拔赛-南京分区赛的赞帮,是其永远全力于推进咖啡行业发达的要紧表现。通过不断赞帮各样咖啡赛事,百胜图逐步搭修起愈加宽阔的团结平台,督促国表里咖啡文明的深度相易与统一,帮力晋升中国咖啡行业正在国际上的位置,让更多的人相识和热爱咖啡文明。同时,百胜图也借帮这些赛事,一直搜集用户反应和行业需求,不断优化和革新产物,为咖啡从业者和喜爱者供应愈加专业、高品格的咖啡修立,帮力总共咖啡行业迈向更高的台阶。
南京分区赛虽已完备落幕,但2025天下咖啡烘焙大赛中国区选拔赛的征途还正在不绝,3月30日-4月2日,大赛将迎来上海站赛事,Barsetto百胜图将不绝全程增援。期望百胜图正在后续赛事中带来更多的精粹报道,也期望咖啡行业正在浩繁良好品牌、专业赛事以及从业者的合伙悉力下,迎来愈加明后绚烂的翌日。